أطعمة تعزز الذاكرة والتركيز وتحافظ على صحة الدماغ.. تعرفوا عليها

كشف الطبيب خافير كوينتيرو عن مجموعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساهم في دعم وظائف الدماغ، وتحسين الذاكرة والتركيز، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، مؤكدًا أن التغذية المتوازنة تؤدي دورًا مهمًا في تعزيز الأداء الذهني والوقاية من بعض المشكلات المرتبطة بالتقدم في العمر.


وأوضح الطبيب أن فيتامين B9، المعروف بحمض الفوليك، من العناصر الضرورية لعمل الجهاز العصبي، ويمكن الحصول عليه من الخضراوات الورقية والعدس والهليون والأفوكادو. كما أشار إلى أهمية فيتامين B6، الموجود في لحم الديك الرومي والحمص والموز والفستق، لدوره في إنتاج النواقل العصبية التي تساعد الدماغ على أداء وظائفه بصورة سليمة.


وأضاف أن فيتامين D يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ويمكن الحصول عليه من الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، فيما يُعد فيتامين B12 ضروريًا لسلامة الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء، ويتوفر في اللحوم ومنتجات الألبان والمحار. كما لفت إلى أهمية البيض بوصفه مصدرًا لعدد من العناصر الغذائية المفيدة للدماغ، بما فيها فيتامينات B والكولين.


نظام غذائي متنوع لدعم الذاكرة والقدرات الذهنية

وأشار خبراء التغذية إلى أن الحصول على كميات كافية من فيتامينات المجموعة B وفيتامين D يساعد في دعم الوظائف العصبية والحفاظ على التركيز والذاكرة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص هذه العناصر. ويمكن لنظام غذائي متوازن يشمل الخضراوات والبقوليات والمكسرات والأسماك والبيض ومنتجات الألبان أن يوفر جانبًا كبيرًا من احتياجات الجسم الغذائية.


وأكد الطبيب أن الحفاظ على صحة الدماغ لا يعتمد على تناول نوع واحد من الطعام، بل يتطلب تنويع الوجبات وتوفير العناصر الغذائية الأساسية بصورة منتظمة، مشددًا على أن المكملات الغذائية ليست ضرورية للجميع، وأن استخدامها ينبغي أن يرتبط بالحاجة الصحية وتقييم مستويات الفيتامينات في الجسم.


استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:


[email protected]